Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий из этого блога ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


Сейчас в большинстве постов отсутствуют фото. Это временно.

30 октября 2013 г.

Куриные крылышки на шпажках

Это проще отнести к закускам. Ну или к очень легкому перекусу. Хотя... если съесть десятка два... :) Да, господа, это куриные крылышки!
Оригинал тут.

Понадобится:

1 упаковка куриных крыльев (штук 10-15)
длинные деревянные шпажки
уксус, сахар, соевый соус для маринования
любая приправа для курицы (молотые сухие травы, перец)

Приготовление:

Замочить крылышки в соевом соусе с сахаром, добавить натуральный уксус.  Немного помариновать, затем развернуть крыло (все косточки в одну линию вытягиваются), насадить на шпажки, присыпать куркумой или любой другой приправой. Выложить на противень с фольгой. Запечь в духовке, один раз перевернув. Подавать с кисло-сладкими соусами.



Как вариант: замариновать в сметане и обвалять в панировке из трав и сыра. Подавать с картофелем.

6 комментариев:

  1. Ммм, курочка! Обязательно сделаю вкусняшку!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да, вкусная и быстрая в приготовлении закуска :) А может и обед, если на диете ;) :))

      Удалить
  2. Ответы
    1. Да, жаль пропали фото насаженных крыльев "в полный рост".

      Удалить
    2. Да, отменная закуска :) Давно не делала, надо бы повторить :) Может и фото сделаю поновее :)

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...